●ふぐは、洋梨を使いふぐらしく演出。
●豆腐は、クリームチーズです。
●人参は、黄桃を使用。椎茸は、チョコレート。
●きく菜は、抹茶風味のホワイトチョコで作ってみました。
●白ネギは、抹茶とホワイトチョコでうまく作れました。
●マロニーはクレープを細く切りました。
●ベースは、ホイップクリームとスポンジのケーキです。
●出汁は、カラメル風味のジャムソースです。
すぃーつ食堂むーらん どんぶりスイーツ ふぐ鍋■名称：洋菓子■原材料：シロップ（水あめ、砂糖）、チョコレート（大豆、ゼラチンを含む）、洋梨シラップ漬け、乳等を主要原料とする食品、チーズ、砂糖、鶏卵、小麦粉、クレープ、牛乳、はちみつ、黄桃シラップ漬け、抹茶／着色料（カラメル）、糊料（増粘多糖類、加工でん粉）、ソルビット、乳化剤、クエン酸（Ｎa）、香料、膨張剤、セルロース、塩化Ca、トレハロース■内容量：約90ｇ■商品サイズ：（お椀型）直径88×高さ50ｍｍ■賞味期限：冷凍保存120日※お召しあがりの際は、約１時間前に冷蔵庫で解凍してください。解凍後は、冷蔵庫で保管して当日中にお召しあがりください。■栄養成分内容：エネルギー：267 kcal、たんぱく質 ：2.6 ｇ、脂質：15.0 ｇ、炭水化物：30.5ｇ、食塩相当量：0.14ｇ ※スプーンは付いていません。
